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提前介入 全程守护 确保中高考期间师生食品安全

发布时间: 2019-06-05 10:47:22   作者:梁 曦   来源: 县市场监督管理局   浏览次数:

为切实做好中高考期间食品安全保障工作,有效预防食物中毒和食源性疾病发生,确保广大考生饮食安全和身体健康,县市场监管局提前安排,加强考点学校食堂和超市监管,开展“两考”食品安全专项检查,全面消除食品安全隐患。

中高考期间炎热高温,食物中毒易发高发,县市场监管局结合考点设置和学生用餐规模,以考点学校食堂及周边食品经营单位为重点,加强对餐饮服务许可及从业人员资质、食品原料采购查验、食品留样管理等方面监管,组织开展专项执法检查,严厉打击各类食品安全违法违规行为。适时启动重大活动餐饮安全保障监督机制,对考生供餐食堂实施“两考”全程驻点监督,提升供餐安全保障水平。着力提高应急处置能力,做好人员、物资、设施等应急处置准备工作,确保各项监管措施落到实处,保证考生饮食安全。截至目前,出动执法人员35人次,检查重点校园食堂8家次,检查学校周边餐饮单位18家,超市商店等23家,发现隐患5处,现已全部完成整改。


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